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Datos de interés

Jaraíz de la Vera es el municipio más importante y grande de la comarca de la Vera. Es centro de comunicaciones y cuenta además con una industria pimentonera muy arraigada.
La población total es: 6748 hab. Varones: 3426- Mujeres 3322.
Distancia a Cáceres 112 Km.
Distancia a Madrid 223 Km.
Gentilicio: Jaraiceños.
Altitud: 561 m.

Historia

Los primeros asentamientos humanos en el término de Jaraíz se remontan a época prehistórica, testimonio de ello son las numerosas hachas y utensilios de la época encontrados en su dehesa así como un poblado y una necrópolis dolménica con varias decenas de sepulcros.
Uno de los legados de los árabes a nuestro pueblo es su nombre:XARAHIZ,hoy JARAIZ.su nombre procede del asentamiento árabe que hubo en nuestra población. Donde está ubicado el actual ayuntamiento hubo una fortificación árabe que dio fundación a la localidad.
Etimológicamente: Xaraíz. Xara-jara.Hiz-castillo(castillo entre jaras).
Hay una leyenda que cuenta que la princesa de este castilllo se llamó Jariza, y de ahí también podría proceder el nombre de la población.
Xaraíz se fundó como población con la llegada árabe en el S.VIII.
Es en el S.VII, época de Carlos II, el privilegio de villazgo (1685) con lo cual obtiene la categoría de
Villa,después de cinco siglos de sumisión a la ciudad de Plasencia.,símbolo de esta independencia jurisdiccional es el Rollo o Picota, situado en el Parque de los Bolos.

Que ver

Iglesia de Sta María de Altagracia.(Declarada Monumento Histórico Artístico)
Iglesia de San Miguel Arcárgel.
Casa - Palacio del Obispo Don Juan Manzano y Carvajal.
Rollo o Picota de Santa Ana.
Ermita de Ntra. Sra. del Salobrar.
Ermita de San Cristóbal.
El casco histórico de jaraíz está configurado de tres plazas o núcleos: la Crucera de Sta. María, las cuatro esquinas y el de la Plaza Mayor. Todas ellas unidas por calles largas, estrechas,y empinada.
Museos:
Museo de identidad del Pimentón: donde se explica el proceso de elaboración de esta producto.
Centro de Investigación. Instituto Histórico Hoffmeyer. Instituto Armológico. Centro de documentación dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Cientíentificas. posee biblioteca y fondo documental específico en el tema de las Armas.

Zonas de baño

La garganta Pedro Chate ofrece las siguientes posibilidades de baño:
El Lago y Las Tablas. Se encuentran en la EX-X 203 dirección Cuacos de Yuste a 3,5 Km de Jaraíz.

Gastronomía

La gastronomía es muy variada.Nuestro microclima propicia inmejorables productos: frutos secos, mermeladas o licores, verduras,hortalizas.
También son exquisitas nuestras carnes de cordero,cabrito o cochinillo.Nuestros quesos también merecen mención.
El producto estrella de nuestra gastronomía es el Pimentón que tiene Denominación de Origen.
Los dulces típicos de nuestra localidad son: las perrunillas,floretas , los huesecillos, las roscas...